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  • Illustrazione: una mozzarella di bufala su un piatto bianco, con due foglie di basilico
  • Illustrazione: due mozzarelle di bufala su un piatto bianco
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Illustrazione: una mozzarella di bufala su un piatto bianco, con due foglie di basilico

Mozzarella di bufala campana DOP

Filata a mano ogni mattina con latte di bufala, sale e caglio.

€ 5,50

IVA inclusa · 22,00 € al kg

Peso: 250 g

Disponibile

Lo ricevi tra lunedì 19 ottobre e mercoledì 21 ottobre.

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  • Latte di bufala, sale e caglio: nient'altro
  • Filata a mano la mattina della spedizione
  • Arriva in scatola termica con il ghiaccio

Descrizione

La nostra mozzarella di bufala nasce ogni mattina: il latte arriva all'alba, la pasta si fila a mano e si forma a caldo. La spediamo il giorno stesso, nel suo liquido di governo, in una scatola termica.

Come si mangia

A temperatura ambiente, tolta dal frigo un'ora prima. Si taglia con un coltello liscio e si serve così, con un filo d'olio e qualche foglia di basilico, oppure in una caprese con i pomodori di stagione.

Formati

Da 250 g, 500 g e 1 kg: stessa pasta, stesso giorno di lavorazione.

È un prodotto fresco: dura pochi giorni, e il gusto migliore lo dà nelle prime 48 ore.

Scheda tecnica

Caratteristiche di Mozzarella di bufala campana DOP
LatteBufala
LavorazionePasta filata
ConservazioneFrigo, 4-8 °C
Contenuto250 g
Prezzo al kg22,00 €
MarcaBottega Demo
CodiceMOZ-DOP-250

Ingredienti e allergeni

Ingredienti
Latte di bufala, sale, caglio.
Allergeni
Latte
Come si conserva
In frigo a 4-8 °C nel suo liquido. Toglila dal frigo un'ora prima di mangiarla. Consumala entro la data sulla confezione.

Chi lo produce

Produttore
Bottega Demo (dati di esempio), Via dell'Esempio 99, 80100 Napoli (NA), bottega-demo@example.com

Recensioni

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Domande frequenti

Come si conserva?

In frigo a 4-8 °C nel suo liquido. Toglila dal frigo un'ora prima di mangiarla. Consumala entro la data sulla confezione.

Arriva fresca?

Spediamo in una scatola termica con il ghiaccio. Se il pacco arriva danneggiato o non freddo, mandaci una foto entro 24 ore dalla consegna: rimborsiamo o rispediamo.

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