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Mozzarella senza lattosio
Mozzarella di latte vaccino con lattosio inferiore a 0,1 g per 100 g.
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- Lattosio inferiore a 0,1 g per 100 g, come da etichetta
- Latte vaccino, filata e formata a caldo
- Contiene latte: non adatta agli allergici
Descrizione
Una mozzarella di latte vaccino per chi deve fare attenzione al lattosio: in etichetta è indicato un contenuto inferiore a 0,1 g per 100 g. Si prepara come le altre, filata e formata a caldo, con un passaggio in più sul latte.
Da sapere
Non è un prodotto per chi è allergico alle proteine del latte: l'allergene latte resta. Per un'intolleranza o una dieta particolare, chiedi al tuo medico.
Si conserva in frigo nel suo liquido e si consuma entro la data sulla confezione, come tutte le mozzarelle fresche.
Scheda tecnica
| Latte | Vaccino |
|---|---|
| Lavorazione | Pasta filata |
| Conservazione | Frigo, 4-8 °C |
| Contenuto | 250 g |
| Prezzo al kg | 24,00 € |
| Marca | Bottega Demo |
| Codice | MOZ-SL-250 |
Ingredienti e allergeni
- Ingredienti
- Latte vaccino delattosato, sale, caglio, enzima lattasi.
- Allergeni
- Latte
- Come si conserva
- In frigo a 4-8 °C nel suo liquido. Toglila dal frigo un'ora prima di mangiarla. Consumala entro la data sulla confezione.
Chi lo produce
- Produttore
- Bottega Demo (dati di esempio), Via dell'Esempio 99, 80100 Napoli (NA), bottega-demo@example.com
Recensioni
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Domande frequenti
Come si conserva?
In frigo a 4-8 °C nel suo liquido. Toglila dal frigo un'ora prima di mangiarla. Consumala entro la data sulla confezione.
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